Qu'est-ce que Li Mestère peut apporter aux paysans, cultivateurs, agriculteurs ?
- un soutien pour la mise en place et l'accompagnement de la sélection à la ferme en partenariat avec la recherche scientifique où c'est le fermier qui dirige la sélection
- l'organisation de rencontres sur le champ pour partager expériences, savoirs et savoir-faire entre cultivateurs, mais aussi avec le retour des meuniers et des boulangers
- un accompagnement pour la mise en place de la transformation des céréales en pain à la ferme, grâce aux paysans-meuniers, paysans-boulangers et boulangers bénévoles qui partagent avec passion leurs expériences et expertises
- un soutien des citoyens-jardiniers pour le maintien d'une collection de blés et la pré-multiplication des variétés